Livet som servitris.

Idag äter jag mer till frukost än vad jag lyckades få i mig på hela dagen igår.

Det var ett 14 timmar långt träningspass på jobbet. Hissen gick sönder igen, jag jobbade övervåning med kakbuffe som får människor att bli glupska och kasta sig över allt de ser. Jag sprang upp och ner med påfyllningar, kaffe, saft, allt.

Det var julmarknad igår på Dömle. Sedan julbord på kvällen. Och lite kaos överallt. Satt inte ner en sekund på 14 timmar, var inte ens på toa. Åt lite yoghurt och ett ägg. På hela dagen.

Restaurangbranschen är lite sjuk. Konstigt att man kan fungera 14 timmar på högvarv. Men allt gick bra, gästerna var nöjda.